TARTE AU CIDRE
prépare un fond de tarte avec de la pâte sablée ou feuilletée
peler et couper des pommes
recouvrir la pâte
puis les arroser de calvados
mélanger 120 gr de sucre.1 pincée de canelle
2 oeufs .25 gr de farine
10 cl de cidre
mettre l’appareil dans le moule à tarte
cuire au four
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