CHOUX CHANTILLY
faire une pate à choux 1l eau . 400grs de beurre 600 grs de farine 16 oeufs .20 grs de sel fin plaquer les choux à la poche cuire garnir avec de la crème chantilly
Lire la suite CHOUX CHANTILLYfaire une pate à choux 1l eau . 400grs de beurre 600 grs de farine 16 oeufs .20 grs de sel fin plaquer les choux à la poche cuire garnir avec de la crème chantilly
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