CHOUX CHANTILLY
faire une pate à choux
1l eau . 400grs de beurre
600 grs de farine
16 oeufs .20 grs de sel fin
plaquer les choux à la poche
cuire
garnir avec de la crème chantilly
faire une pate à choux
1l eau . 400grs de beurre
600 grs de farine
16 oeufs .20 grs de sel fin
plaquer les choux à la poche
cuire
garnir avec de la crème chantilly
Laisser un commentaire